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Los mejores libros de la gastronomia: manual práctico de cocina

Gastronomía - Gastronomia chilena

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Pablo Huneeus
Entrega 320 recetas básicas explicadas de tal forma que todos puedan hacerla. Letra grande, una receta por página, cada receta se presenta en forma clara y fácil de seguir. Ideal para aprender y enseñar a cocinar. Huneeus presenta lo mejor del ancho mundo, el curanto chilote, el suspiro limeño, la paella, ajiaco, pebre cuchareado, papas rellenas, pan sureño, mermelada de frutas, chupe de locos, etc.

 

Articulo enviado el Lunes, 24 de Marzo de 2008 y leido 23 veces.

 


 

 

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