NUTRICIÓN EN LA LACTANCIA



NUTRICIÓN EN LA LACTANCIA:

CONCEPTO DE LACTANCIA:

  • Alimentación del niño recién nacido mediante leche materna.
  • Este periodo varía mucho en países desarrollados. Se recomienda a partir de 4º-6º mes incorporar más alimentos, porque no es suficiente con la leche materna.

CAMBIOS FISIOLÓGICOS:
1. Pérdida de peso por pérdida de feto, líquido amniótico y placenta.
2. Cambios hormonales:

    • ↑ prolactina (producción de leche) y  ↑ oxitocina (contracciones para la eyección de la leche); además la succión del bebé dará unos niveles >.
    • ↓ Progesterona y estrógenos

3. Descenso del volumen plasmático y una excreción de líquidos extracelulares
4. Recuperación del útero y pérdida de grasa depositada (se pierde más grasa que si no le doy el pecho)

A las 2 semanas sin dar de mamar la leche se reabsorbe y se pierde.

CALOSTRO:
Primeras secreciones de leche (3 días después de dar a luz) que contienen –grasa y –latosa.

OTROS FACTORES QUE REGULAN LA SECRECIÓN DE LECHE:
Hormonas: prolactina y oxitocina.
•Estrés (adrenalina): ↓ secreción de la leche.
•Serotonina: ↑ secreción de la leche.
•Fármacos: anticonceptivos orales à inhiben la secreción de la leche y ↓ su calidad.
•Tabaco: inhiben la secreción de la leche y ↓ su calidad.

NECESIDADES NUTRITIVAS:

Energía:

  • Aumenta el requerimiento de E en 85 kcal/100mL de lecheà el rendimiento calórico de la leche materna es de 70Kcal y la producción conlleva 15 Kcal.
  • Se recomienda aumentar la ingesta unas 500 kcal/día para la producción de leche
  • NO restringir ingesta calórica para volver al peso inicial. à estudios han demostrado que las ♀ que dan de mamar pierden peso y las que no dan de mamar tienen un descenso de peso más lento.

Proteínas:
Leche materna à1,0-1,2 g pp/100mL
Recomendación: 15-25 g más que la mujer no lactante.

Hidratos de carbono:
Leche materna à 7g/100mL
50-60% (se mantiene) à teniendo en cuenta que consume 500Kcal más.
Lípidos:
Leche materna à 3,5-4,0g/100mL
30-35%, cuidando AGE (se mantiene)

Vitaminas y minerales:
Con respecto al embarazo:
* ↑ las necesidades de vit: A, B1, B2, B6, B12.
* ↑ las necesidades de minerales: C, E, ¿Mg?, Zn, I, Se.
NOTA: Mg, según tablas o un poco por encima o un poco por debajo, respecto al embarazo)
* ↓ las necesidades de: Ácido fólico, Fe.
* Se mantiene = las necesidades de vitaminas: D, K.
* Se mantiene = las necesidades de minerales: Ca y P.

Agua:
Leche materna à 85-90% agua.
Necesita la ♀ recomendación de aguaà 2-3 L/día.

Fibra:
= embarazo (3g más de lo normal)

COMPLICACIONES:
Influyen en el volumen y composición de la leche:

    • Malnutrición: dependiendo de cuando sea, podemos provocar en el bebé daños irreversibles (si es durante mucho tiempo) y reversibles en menos días.
    • Nutrientes que se concentran en la leche: I en exceso y vits liposolubles pueden ser tóxicas para el bebé.
    • Fármacos: cuidado con los que son tóxicos o teratógenos (pasan por leche)
    • Alimentos que dan sabor a la leche: por ejemplo el pepino que da un sabor extraño a la leche provocando el rechazo del bebé a ésta.

 

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Sábado, 19 mayo 2012